Pasta

Pastamehl 00 - 500g

Price: 4,50

inkl. MwSt

500g (€9,00/1Kg)

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Italienisches Mehl zur Zubereitung frischer Pasta. Hergestellt aus dem Typ "00" Hartweizenmehl, durch welches der Teig kräftiger wird und besser aufgehen kann. Die perfekte Basis für selbst gemachte Pasta. Farina per Pasta ist die perfekte Basis für selbst gemachte italienische Pasta. Bei köstlicher Pasta dreht sich alles ums Mehl. Mehltyp "00" aus Italien wird aus Hartweizen gewonnen, und diese Sorte Nudelmehl kann sehr viel Wasser aufnehmen. Das sorgt dafür, dass der Teig kräftiger wird und besser aufgehen kann. So wird Pasta selber machen ein Kinderspiel.

Die Zubereitung für den Grundteig besteht aus 300 g Pastamehl, 3 Eiern und einer Prise Salz. Das Ganze sollte 10 bis 15 Minuten geknetet werden, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig 10 Minuten unter einem feuchten Küchentuch ruhen lassen, danach kann er auf die für die Pasta gewünschte Stärke ausgerollt werden. Genießen Sie auch an ihrer Tafel ein hausgemachtes Pastagericht!

Um dem Ganzen noch mehr italienisches Flair zu verleihen, können Sie die selbst gemachte Pasta mit einer der vielen Pastamischungen und Pastasaucen von Oil & Vinegar kombinieren.

ITA - Italy

Artikelnummer

56535

Zutaten

WEIZENMEHL Typ 00

Nährwertangaben EU

Wert je 100 G/ML

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Pasta von allerbester Qualität

Bei Oil & Vinegar findest du eine umfangreiche Auswahl an Pasta. Aber warum ist die Qualität der Pasta so wichtig? Wenn du dich für Pasta von guter Qualität entscheidest, erzielst du auch ein besseres Ergebnis auf deinem Teller. Eine Pasta aus hochwertigem Mehl bleibt zum Beispiel besser al dente und hat einen besseren Biss. Uns ist es wichtig, nur die besten Produkte anzubieten. Deshalb findest du bei uns auch italienische Pasta von Herstellern, die für ihre hervorragende Qualität bekannt sind.