Trüffelliebhaber aufgepasst: Lassen Sie sich von dieser unglaublich leckeren Trüffelpaste überraschen! Diese Pasta ist nicht nur sehr lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Unsere Trüffel-Linguine und natives Olivenöl extra mit schwarzem Trüffel bilden die perfekte Grundlage für dieses Gericht. Und wenn das noch nicht genug ist, fügen wir noch gegrillte Paprika hinzu, um dem Ganzen eine herrlich süße und rauchige Note zu verleihen!
pasta
3 - 4 Servings
25 Min
Trüffelnudeln mit gerösteten Paprika
Zutaten
Trüffel-Chilisauce
1 Packung
Trüffel-Linguine
Extra natives Olivenöl mit schwarzem Trüffel
Miscuglio Italiano
Parmesankäse
2
Paprika
Zubereitungsmethode
- Einen Topf mit Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Bereiten Sie die Trüffel-Linguine wie auf der Verpackung angegeben zu.
- Die Paprika in lange Streifen schneiden und etwas Olivenöl darüber verteilen. Eine Grillpfanne erhitzen. Grillen Sie die Paprikastreifen, sobald die Grillpfanne heiß ist, sodass schöne Grillstreifen entstehen. Rühren Sie 2 Esslöffel Trüffel-Chilisauce und 1 Esslöffel Miscuglio Italiano unter die Nudeln
- Die Nudeln auf 4 Teller verteilen. Anschließend die gegrillten Paprikaschoten darauf verteilen und etwas Parmesankäse darüber reiben. Zum Schluss etwas natives Olivenöl extra mit schwarzem Trüffel hinzufügen.
