Tafelsaucen

Schwarzer Knoblauch Allioli - 135 g

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135g (€58,89/1Kg)

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Einzigartige Allioli aus schwarzem Knoblauch. Schwarzer Knoblauch ist langsam fermentierter violetter Knoblauch. Durch die Fermentation entsteht ein milder, leicht süßlich-herzhafter, komplexer Umami-Geschmack.

Auch nicht zuletzt aufgrund ihrer außergewöhnlichen Farbe ist schwarze Allioli eine großartige Ergänzung für unendlich viele kulinarische Kreationen: als Dressing für Salate, als Dip für rohes Gemüse, als Sauce zu (Grill-)Fleisch oder auf Sandwiches. Die perfekte BBQ-Sauce!

ESP - Spain

Artikelnummer

66494

Zutaten

Sonnenblumenöl (65%) (EU), schwarze Knoblauchcreme (15 %) (Spanien), Wasser, EIPULVER, Olivenöl, EIGELBPULVER, Salz, Zitronensaft, Rosa Knoblauch, Farbstoff: E153, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsstoff: E202, Aroma, Stabilisator : E415, Antioxidationsmittel: E304, E306. Enthält SULFIT.

Nährwerttabelle EU	Wert pro 100 G
Energie in KJ	2624
Energie in Kcal	637
Fette	67,4
davon gesättigte Fettsäuren	7,4
Kohlenhydrate	5,6
davon Zucker	4,3
Proteine	2,1
Salz	1,3