Natives Olivenöl extra

Limitierte Edition: Erste Ernte 2024/2025 - Novello Natives Olivenöl Extra - 500 ml

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31,95

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500ml (€63,90/1L)

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Entdecken Sie die Novello - Reines toskanisches Olivenöl in Limited Edition

Entdecken Sie den reinen Geschmack der neuen Ernte
Dieses exklusive native Olivenöl extra ist eine Hommage an die erste Pressung des Jahres. Die Novello stammt aus der Maremma-Region in der Toskana, wo die Familie Boschi seit Generationen ihre Oliven mit Sorgfalt anbaut und verarbeitet. Innerhalb weniger Stunden nach der manuellen Ernte wird dieses Öl kalt gepresst und ungefiltert abgefüllt, um die intensive Frische und den Geschmack zu bewahren.

Eigenschaften:

  • Herkunft: Toskana, Maremma-Region, 150 Meter über dem Meeresspiegel
  • Geschmacksprofil: Frisch und fruchtig, mit subtilen Noten von Artischocke und Mandel
  • Limited Edition: Nur 8500 Flaschen produziert, die ersten 4200 exklusiv bei Oil & Vinegar erhältlich

Anwendung:
Verwenden Sie die Novello als Finish, um Ihre Gerichte auf das nächste Level zu bringen. Ideal zur kalten Verwendung:

  • Träufeln Sie es über Bruschetta oder frische Salate
  • Tauchen Sie frisches Brot direkt in dieses reine Öl
  • Verfeinern Sie Gerichte wie Carpaccio oder Suppen

Herkunft mit Leidenschaft
Im Herzen der Toskana pflegen Stefano Boschi und sein Sohn Filippo ihre Olivenbäume mit Hingabe und Handwerkskunst. Sie ernten sieben traditionelle Olivensorten von Hand und pressen diese innerhalb eines halben Tages, was für ein außergewöhnlich frisches und reines Öl sorgt.

Feiern Sie die neue Ernte mit der Novello – ein exklusives Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!

Artikelnummer

66642

Zutaten

Erste Güteklasse direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen.

Nährwertangaben EU Wert je 100 G/ML
Energie in kJ 3386
Energie in Kcal 823
Fett 91.0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 13.0 g
Kohlenhydrate 0.0 g
Davon Zucker 0.0 g
Eiweiss 0.0 g
Salz 0.0 g

Abwesend

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Yes, das allererste Olivenöl der Saison ist da: das Novello! Dieses exklusive Olivenöl stammt aus Maremma, Toskana, und wird aus handgepflückten Frantoio-, Leccino- und Moraiolo-Oliven hergestellt. Da sie bereits im Oktober geerntet werden, ist das Novello voller Antioxidantien, Vitamine und Aromen. Das Ergebnis? Ein herrliches, ungefiltertes Olivenöl mit fruchtigem Geschmack und einer scharfen Note. Perfekt, um frisches Brot darin zu dippen oder für ein frisches Salatdressing zu verwenden. Diese Limited Edition ist in einer wunderschönen Flasche verpackt, ideal als Geschenk!

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