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0 - 1 Servings

10 Minuten

Pfirsich-Smoothie

Frischer, cremiger Smoothie mit dem weichen Geschmack von Pfirsich und Orange. Köstlich als Snack oder anstelle des Desserts.

Zutaten

200 Gramm Pfirsich
250 Milliliter Orangensaft
3 Esslöffel Pfirsich-Aprikosen-Essig
150 Gramm Griechischer Joghurt
100 Milliliter Creme
Zucker

Zubereitungsmethode

  1. Pfirsiche, Orangensaft, 2 EL Pfirsich-Aprikosen-Essig und griechischen Joghurt pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. Bei frischen Pfirsichen je nach Geschmack Zucker hinzufügen.
  2. Auf 4 Gläser verteilen. Zum Garnieren Schlagsahne aufschlagen und 1 EL Pfirsichessig untermischen.
  3. Serviertipp: Frieren Sie einen Teil des Orangensafts ein und fügen Sie diese Eiswürfel beim Servieren hinzu, um einen besonders frischen Effekt zu erzielen.

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